Zgolj osem mesecev po odprtju gurmanske restavracije »EssZimmer« v BMW Welt si je Bobby Bräuer s svojo ekipo prislužil Michelinovo zvezdico. »EssZimmer« se je v rekordno kratkem času pridružil skupini najboljših nemških restavracij. Ta časten naziv je bil v četrtek obelodanjen na novinarski konferenci Michelinovega vodnika v Berlinu. Michelinova zvezdica velja za eno izmed najbolj prestižnih gastronomskih priznanj na svetu. V izdaji za leto 2014 je bilo skupno…