Kakšen je kulinarični spomin suhorobarske dežele? In kako sodobni, ustvarjalni postopki iz arzenala tradicije lahko ponudijo možne kulinarične presežke, kjer se prepletajo pričakovanja sodobnosti z vzdušjem preteklosti? Znotraj projekta Obredi in obedi je nastala knjiga »Okusi suhorobarske dežele«, ki povzema vse aktivnosti projekta. Knjigo so predstavili na Škrabčevi domačiji, kjer so sklenili projekt, ki je raziskal kulinarično tradicijo suhorobarske dežele in…