Sekcija Alumni Gurman Alumni kluba Ekonomske fakultete Univerze v Ljubljani je pripravila popotovanje po galaksiji okusov z dobro hrano in žlahtno kapljico. Dogodek je bil zasnovan kot vesolje/planeti. Na posameznem planetu so se predstavili vinarji, proizvajalci žganih pijač, čajev, sirov, mesnih dobrot in drugih slovenskih proizvodov… Gostje so potovali po našem osončju, se na vsakem planetu ustavili ter okušali dobrote iz Slovenije in tujine, ki jih za člane brezplačno omogočajo sponzorji Alumni kluba, kot so Pomurske mlekarne, Pernod Ricard, Ribogojnica Fonda, vrhunska olja Gea, hiša vina Čuk, Erilo,Vina Koper, Vizir, Juicebox, Rojac, Kotanyi, Panvita, …..
Posebni gost dogodka je bil Janez Bratovž, ki je goste popeljal po vesolju okusov in na podlagi svojih bogatih izkušenj predstavil pomen odlične kulinarike in uživanja v življenju. Gostje so izvedeli marsikaj novega, okušali, razvajali brbončice ter se družili s kolegi gurmani med ekonomisti.
O Janezu Bratovžu: Kuharski mojster svetovnega kova chef Janez Bratovž je steber kulinaričnega užitka v JB restavraciji v Ljubljani. Chefa Janeza Bratovža določa nenehna želja po doseganju popolnosti, njegove kulinarične kreacije zaznamuje dojemanje prvinskosti v hrani in hkrati premišljena in prefinjena drznost, katere posledica je, da okusi in posamezne jedi razširjajo kulinarično obzorje in spreminjajo vaše in njegovo prepričanje, kaj in kakšna je lahko dobra in zapeljiva hrana.
Ozadje sekcije Alumni GURMAN; Alumni klub Ekonomske fakultete ima 8.000 članov, ki imajo zelo različne interese. V skladu s tem je Ekonomska fakulteta po vzoru Alumni klubov v tujini pričela z ustanavljanjem sekcij, ki bodo zadovoljile še tako različne želje in interese. Mnogi člani Alumni kluba so referenčni strokovnjaki na različnih področjih v Sloveniji in cilj vsake sekcije je, da ravno ti strokovnjaki s svojim znanjem, idejami in poznanstvi, kreirajo bistvo vsakega področja in tako širijo svoje visoko razvite sposobnosti tudi na druge člane. Tako dvigujejo kulturo, izobrazbo in splošno raven konkurenčnosti na različnih področjih. Dolgoročno bodo to referenčne točke, ki bodo kreirale znanja in priložnosti ne samo za člane Alumni kluba, ampak tudi za slovensko gospodarstvo.